家常三明治的简单做法,家庭自制三明治(家庭制作三明治)
家庭自制三明治的做法
早餐要吃好,要吃的营养均衡,这样才能开始精神的一天。三明治就是个很好的选择,它不仅做法简单省时,而且里面的食材多种做样。
三明治虽然是从西方传过来的一种食物,但是却受到了我国人民群众的广泛欢迎。特别是对于生活节奏快,工作压力大的白领朋友来说,三明治是他们的生活当中不可或缺的好伙伴。三明治的做法非常简单,但营养价值和口感却一点不马虎。
1、培根三明治的做法
所需食材:土司2片、鸡蛋1个、白糖、西红柿、黄瓜、培根适量、芝士一片、草莓酱适量。
制作步骤:(1)把西红柿切成片,黄瓜切成片。
(2)培根放进锅中,煎至金黄,香味溢出,即可盛出。
(3)准备好碗,打入一个鸡蛋,然后直接倒入锅中,煎至8成熟,盛出。
(4)准备2块土司,放在锅里稍微煎一下,取出其中一块,裹上草莓酱,涂抹均匀,再放上一片芝士,黄瓜片,加入煎好的培根,再加上一些番茄片、草莓酱和煎好的鸡蛋。另一片土司涂抹上草莓酱,覆盖在鸡蛋上,三明治就做好了。
2、火腿蛋三明治的做法
所需食材:吐司3片、火腿2片、盐、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量。
制作步骤:(1)锅中刷油,打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,鸡蛋煎熟取出备用;
(2)生菜洗净,西红柿切片,火腿切片;
(3)吐司片均匀地抹上蛋黄酱,放上生菜叶,放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片;
(4)放上煎好的鸡蛋,放上火腿片,盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片;
(5)切四份,装盘食用。
3、松软花生酱三明治的做法
所需食材:三明治切片100g 、花生酱适量、蓝莓炼乳适量。
制作步骤:(1)将一片切片放在三明治模具上,抹上花生酱,盖上另一片面包;
(2)合上三明治模具压制;
(3)平底锅置于文火上,不用加油什么的,慢慢烤制即可;
(4)烤到两面金黄装出来,淋上蓝莓炼乳,香甜可口的三明治就做好啦。
4、迷你土豆三明治的做法
所需食材:小面包1个、土豆2片、火腿1片、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)把面包切片后压出心型;
(2)土豆和火腿切片压出心型,油锅煎熟;
(3)拿一片面包,上面抹沙拉酱,盖一片土豆,土豆上抹沙拉酱;
(4)再盖上火腿,火腿上抹沙拉酱,再盖上一片上下都抹沙拉酱的面包片即可。
5、水果沙拉三明治的做法
所需食材:面包片2片、沙拉酱、蓝莓酱适量、西瓜1片。
制作步骤:(1)在一片面包片上涂上蓝莓酱,另一片面包片上图上沙拉酱;
(2)把西瓜放在涂有沙拉酱的一片面包片上。
(3)把涂有蓝莓酱的面包片合上;
(4)切成四等份即可。
金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法
所需食材:吐司片6片、金枪鱼罐头1/2罐、咸蛋1个、酸黄瓜、洋葱、芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅;
(2)吐司用擀面杖稍微擀压一下,在中间部位加入适量的内馅;
(3)再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角即可。
自制三明治简单做法
自制三明治简单做法如下:
1、生菜洗净,用手撕片,大小片均可;西红柿洗净,切薄片;取一片芝士和一片火腿。
2、先将鸡蛋打入三明治机,放少许油进行煎制,大约2分钟成型后翻面,煎到你想要的成熟度即可。
3、准备好两片熟面包片,拿一片依次放上生菜、芝士、煎蛋、火腿片、西红柿片,放好后在上面抹上沙拉酱,另外一片面包片盖上即可。
4、所有食材夹好后,再次放入三明治机,不需要放油,进行加热,大约30秒即可。
家庭简单三明治的做法是怎样的?
1、将面包两边焦黄的部分切去(也可以不切,按个人口味)然后煎荷包蛋三个(如果喜欢散蛋也可以打散)。
2、然后在面包上涂上番茄酱和沙拉酱生菜用热水烫一下铺在面包上再涂一层沙拉酱和番茄酱。
3、王中王平均切成12小片,每片面包发4片。
4、再铺上肉松。
5、将煎好的蛋放在上面再涂一层沙拉酱和番茄酱。
6、盖上另一片面包。
7、对半切开即可。
食用小贴士——微波炉烹调指示:
1、打开外包装袋,将汉堡(连垫纸、托盒)放进微波炉中。
2、用高火加热1分30秒钟(冷冻情况)或1分钟(冷藏情况)。
注:冷冻状态下开始加热,口感最佳;视微波炉功率不同,可适当调整时间。
谁知道三明治的经典做法?
那么今天
首先为大家带来的是
Sandwich
你可以叫它三明治或者三文治
对于它你一定不陌生
几片面包,几片肉类
奶酪再搭配各种口味的酱料
简单方便并且美味百搭
今天杭小奇教大家
10种经典的三明治做法
真的超级好吃
Recipe 1 英式经典BLT三明治
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材料:番茄+生菜+培根+两片吐司
做法:最经典的英式三明治,用小火煎香培根,煎脆一点,不用放油,然后在烤过的吐司片上抹一些喜欢的沙拉酱然后铺上生菜,培根和西红柿片。
属于清爽的三明治,番茄生菜青脆多汁,再加上煎过培根特殊的焦香,整体口感超级棒。可以搭配一杯黑咖啡。
Tips:建议用厨房纸吸一下培根表面的油脂,会更加健康低脂。
Recipe 2 火腿蛋全麦三明治
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材料:火腿4片+煎蛋1片+番茄3片+生菜+适量番茄酱+两片全麦吐司
做法:酱料食材热量都比较低,而且搭配全麦面包,是一款比较健康低卡适合减脂人士的三明治。火腿和吐司煎烤一下味道会比较好,如果想简单一点,冷吃也可以,会有不一样的清爽质朴的口感。
Recipe 3 香蕉花生酱三明治
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材料:蕉片+花生酱+两片吐司+蛋奶液+适量枫糖浆
做法:将花生酱均匀涂抹在两片面包上,中间夹一层香蕉片。这里你可以选择用多士炉烤过面包片之后直接夹着吃,外酥里嫩,香蕉还是凉凉的口感,也可以选择夹好之后进烤箱烘烤3分钟,花生酱和香蕉片会有些融化,香味更浓郁。要是喜欢甜的也可以做成西多士,出锅后淋少许枫糖浆味道会更棒。
Recipe 4 金枪鱼三明治
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材料:枪鱼罐头+蛋黄酱+洋葱丁+黄瓜丁+黑胡椒
做法:你可以选择水浸金枪鱼罐头或者油浸,油浸会比较香,水浸热量会比较低,当然你也可以自己在水浸金枪鱼罐头里加橄榄油。
金枪鱼混合蛋黄酱黄瓜丁洋葱丁,再加少许黑胡椒,拌匀后夹两片烘烤过香香脆脆的吐司片,棒极了!
Recipe 5 火腿芝士西多士
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材料:火腿片+cheese片+蛋奶液+两片吐司+适量糖粉
做法:一颗蛋加牛奶蜂蜜打匀成蛋奶液,也可以用化掉的冰激凌液代替,会更加香甜。按照吐司,cheese,火腿片,cheese,吐司的顺序叠加材料,浸满蛋液后,平底锅放小块黄油烧热,双面煎至金黄,均匀筛上糖霜。
这是一款咸甜口味的三明治,口感细腻软嫩,吐司片事先用擀面杖擀平之后会更容易包裹。
Recipe 6 日式猪排三明治
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材料:里脊肉排+卷心菜+鸡蛋+面包糠+面粉或淀粉+照烧酱或猪排酱+盐 黑胡椒+两片吐司
做法:肉的厚度最好在5~7cm,用松肉锤或者刀背拍打肉排使肉质松软;用盐黑胡椒料酒猪排酱腌制猪排15~20分钟,腌制完成的猪排依次裹上面粉,蛋液,面包糠入锅油炸至两面金黄;烘烤面包片,切去四边,卷心菜切丝;两片面包片上涂抹薄薄的照烧酱汁,放切好的生菜以及猪排,切成方块状即可。
Recipe 7 紫米奶酪包
材料:紫米+炼奶+Kiri奶酪+糖粉+奶粉+淡奶油+两片吐司
做法:紫米煮烂,混合炼乳糖粉,Kiri奶酪(或者其他)微波炉低火加热1-2分钟融化,用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒;然后加入奶粉,糖粉,淡奶油再微波炉低火1分钟加热,搅拌均匀;一层紫米馅一层奶酪馅组装起来。
市的紫米奶酪包都是蛋黄酱加很多植物油来冒充奶酪,所以还是在家自己做来的放心。这款三明治制作起来比较麻烦,可以空闲时间一次性多做些,早上起来微波加热一下就好,馅料一定要多包才好吃哟。Reipe 8 玉米奶酪三明治
材料:米粒+cheese+番茄酱+蜂蜜适量+两片吐
做法:面包片上依次叠放cheese玉米粒和番茄酱,组装起来,表面刷蜂蜜,烤箱180°10分钟。
记住!芝士一定要多!多!多!
Recipe 9 蔬果三明治
材料:南瓜泥+紫甘蓝+胡萝卜+生菜+蛋黄酱+芝麻+橄榄油+蜂蜜+盐+胡椒
做法:南瓜泥加盐,蛋黄酱,胡椒搅拌均匀,紫甘蓝加醋,橄榄油,芝麻,胡萝卜切丝加蜂蜜,按顺序组装起来,包裹切开。
简易三明治的做法
制作方法如下:
1、火腿切片、黄瓜切片、生菜洗净。
2、切片面包去掉边。
3、在面包上铺上黄瓜。
4、在黄瓜上抹上沙拉酱,根据个人喜好加多或加少。
5、依次摆好切好的火腿肠,放上生菜。
6、在把鸡蛋放在上面。挤上上适量的番茄酱。铺上第二片面包。