锡纸烤金针菇,万能锡纸调料汁(锡纸金针菇的做法大全烤箱)
锡纸金针菇的调料汁怎么调?
主料:金针菇1把
辅料:豆瓣酱适量、大蒜2粒、生抽适量、大葱少许
1、主要食材: 金针菇洗净; 葱蒜备好; 豆瓣酱备好;
2、豆瓣酱加蒜泥,加生抽拌匀;
3、烤盘垫锡纸,放入金针菇;
4、酱汁均匀抹在金针菇上;
5、烤箱200度,烤20分钟;
6、带隔热手套取出;
7、撒些葱花即可。
微波炉里可以做锡纸金针菇吗?
微波炉里不可以做锡纸金针菇的。千万不要将锡纸放进微波炉里好,因为它会着!火!的!
锡纸可以防水保鲜、防菌防污,也可以在烧烤时防焦,不过锡纸属于金属且电阻较低,微波炉又对金属有反射作用,因此不能放进去。如果将锡纸放进微波炉,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,重则使微波炉产生火花,引起危险,更严重时还会损坏磁控管。
生活中常见的不锈钢、铁、铜、铝等金属材料制作的容器也不放进微波炉内,否则很可能导致微波炉爆炸,甚至是引发火灾。
锡纸属于金属,任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,也不行。微波炉忌用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。因此大家在使用微波炉的时候,不把锡纸放进去加热。
微波炉加热的13大禁忌
1、午餐袋
纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火!
2、酸奶盒
一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。
3、辣椒
微波加热辣椒,似乎只要不起火,就没啥问题。但打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质就会刺激你的双眼、鼻膜并灼伤喉咙,那滋味绝对够呛。
4、鸡蛋
用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试,那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。
5、泡沫塑料盒
这个大多数人都知道,但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热。请记住:泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。
6、水果
有些水果可能可以承受高温,但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。一定要当心哦!
7、保鲜膜
不要把用保鲜膜包装的食物直接放入微波炉,在高温情况下,保鲜膜会发生化学反应,带来食品安全问题。
8、酸奶盒
酸奶盒或黄油、奶油的盒子,这些属于一次性塑料容器,不能承受高温。如果用微波炉加热,容器可能会在微波炉里变形或融化,将化学物质渗入食物中去。
9、有金属装饰的盘子
金属遇热会产生反应,损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。
10、塑料容器
塑料容器大多数是用素髎做的,我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正多加注意。
11、随行杯
很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的,千万别放进去。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的,看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热。
12、铝箔
任何金属,就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉,会着火!
13、没盖盖子的番茄酱
没盖盖子的番茄酱如果放在微波炉里加热,就会爆炸开,炸的到处都是。
自创锡纸鸡汁金针菇是怎么做的
前言
第一步,用水加白醋洗金针菇,
第二步,白水加姜块煮水抄一下金针菇,抄熟的金针菇用熟油拌好,放进鸡汁,料酒,蚝油,十三香,辣味露,酱油进行二次拌,第三步,拌好的金针菇装入锡纸里进微波炉150度10分钟。美味的锡纸鸡味金针菇出炉,
第四步,如果你像我口味重的可以把自家的辣椒酱挖一勺拌上吃!!!
材料
主料:金针菇一把、姜一小块;
辅料:自家的辣椒酱一小勺、十三香、料酒、白醋、辣味露、海天蚝油、锡纸、酱油、鸡汁
自创锡纸鸡汁金针菇
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第一步,用水加白醋洗金针菇,
第二步,白水加姜块煮水抄一下金针菇,抄熟的金针菇用熟油拌好,放进鸡汁,料酒,蚝油,十三香,辣味露,酱油进行二次拌,第三步,拌好的金针菇装入锡纸里进微波炉150度10分钟。
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第一步,用水加白醋洗金针菇,
第二步,白水加姜块煮水抄一下金针菇,抄熟的金针菇用熟油拌好,放进鸡汁,料酒,蚝油,十三香,辣味露,酱油进行二次拌,第三步,拌好的金针菇装入锡纸里进微波炉150度10分钟。
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第三步,拌好的金针菇装入锡纸里进微波炉150度10分钟。
小贴士
第一次为了自己做的,希望多提宝贵意见
锡纸金针菇烤箱的做法
锡纸金针菇做法:
食材:主料,袋金针菇。配料:适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜。
制作步骤:金针菇1袋子,尽量多来点大蒜。
2、将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。
3、少量黄油切成蒜粒大小。
4、加入黄油、少量水放入拌匀。
5、平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入。
6、四个角包紧,包成方形。
7、放入烤箱。200度20分钟。
8、出炉。